{"title":"Fromages italiens","description":"\u003cp\u003eBurrata, parmigiano, pecorino, taleggio : le meilleur des fromages d'Italie, sélectionné avec soin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taleggio-casarrigoni","title":"Taleggio Casarrigoni","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Taleggio Casarrigoni est l’un des fromages les plus anciens de Lombardie, avec une tradition remontant au IXème siècle. Produit à partir de lait de vache de qualité, il reflète le savoir-faire artisanal italien et le terroir lombard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAffinage\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSa pâte non pressée, de couleur jaune paille, est recouverte d’une croûte fine et souple. Affiné avec soin, il développe un goût corsé et riche, typique des fromages lombards traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de dégustation\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à savourer sur un plateau de fromages, à trancher ou à fondre dans des plats chauds comme les risottos ou polentas. Sortez-le 20 à 30 minutes avant dégustation pour révéler pleinement ses arômes et sa texture fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccord vin\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe marie parfaitement avec un vin rouge italien léger et fruité, comme un Nebbiolo ou un Barbera, ou un vin blanc sec et aromatique pour équilibrer le goût corsé du fromage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eLivraison en 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g","offer_id":47153485611349,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153485644117,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153485676885,"sku":null,"price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47153485709653,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/taleggio-casarrigoni-567470.jpg?v=1721379258"},{"product_id":"burrata-feuille","title":"Burrata Feuille","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eNotre Burrata Feuille est un fromage italien artisanal fabriqué à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est composé d'un sachet de pâte filée fraîche et souple au lait de bufflonne. Idéal à déguster avec des tomates et de l'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eLivraison en 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47153702142293,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/burrata-feuille-439303.jpg?v=1721204944"},{"product_id":"gorgonzola-al-cucchiaio","title":"Gorgonzola Al Cucchiaio","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"157\" data-end=\"385\"\u003eOrigine\u003cbr data-start=\"164\" data-end=\"167\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"385\"\u003eLe Gorgonzola est un fromage emblématique d’Italie, avec une tradition qui remonte à plus de 1000 ans. Fabriqué à partir de lait de vache, il reflète le savoir-faire artisanal et l’authenticité des fromages italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"387\" data-end=\"618\"\u003eAffinage\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"618\"\u003eAffiné avec soin, ce Gorgonzola développe une pâte persillée très moelleuse et une texture crémeuse. Son goût distinct et puissant, légèrement fumé avec une touche piquante, en fait un fromage unique et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"620\" data-end=\"899\"\u003eConseils de dégustation\u003cbr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"899\"\u003eCette version à la cuillère est parfaite pour étaler sur du pain frais ou pour agrémenter des plats chauds comme des pâtes ou des risottos. Sortez-le quelques minutes avant dégustation pour profiter pleinement de sa texture onctueuse et de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"901\" data-end=\"1043\"\u003eAccord vin\u003cbr data-start=\"911\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"901\" data-end=\"1043\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSe marie avec un bon vin rouge structuré mais fruité, qui équilibre le goût puissant et légèrement piquant du fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"901\" data-end=\"1043\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ci\u003eLivraison en 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g","offer_id":47153735729493,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153735762261,"sku":null,"price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153735795029,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47153735827797,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/fromagerie-ixelles-gorgonzola-1.png?v=1781084179"},{"product_id":"mozzarella-150gr","title":"Mozzarella 150gr","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez à la tradition italienne avec notre Mozzarella. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabriqué à partir de lait frais de première qualité, ce fromage à pâte filée est doux et moelleux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtilisez-le comme base pour vos pizzas ou pour créer des salades fraîches et savoureuses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ci\u003eLivraison en 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47153775542613,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/mozzarella-150gr-308732.jpg?v=1721379146"}],"url":"https:\/\/ladentduchat.com\/collections\/fromages-italiens.oembed","provider":"La Dent du Chat","version":"1.0","type":"link"}