{"product_id":"la-leyenda-pesto","title":"La Leyenda Pesto - Fromage de brebis au pesto vert","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Le fromage est la poésie du lait, une ode au bonheur faite de textures et de saveurs. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImaginez un \u003cstrong\u003emanchego\u003c\/strong\u003e qui aurait rencontré l'Italie. La \u003cstrong\u003eLeyenda Pesto\u003c\/strong\u003e est un fromage de \u003cstrong\u003ebrebis espagnol à pâte dure\u003c\/strong\u003e, dans lequel un \u003cstrong\u003epesto vert\u003c\/strong\u003e — basilic, pignons — vient s'inviter jusqu'au cœur de la pâte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe résultat ? Une pâte ferme et lactée, traversée de \u003cstrong\u003eveines vertes herbacées\u003c\/strong\u003e et de notes fraîches de basilic. La rondeur beurrée du lait de brebis équilibre la vivacité du pesto : original, gourmand, immédiatement reconnaissable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords recommandés\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e, avec tomates séchées et olives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur une planche apéritif, avec charcuteries et pain grillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e ou un blanc sec espagnol, frais et vif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmietté sur des pâtes ou une salade estivale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e brebis, au lait pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e pressée (type manchego), au pesto vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente :\u003c\/strong\u003e au poids, à la coupe (bloc ou tranches)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au frais, sortir 30 min avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e sous vide, 2 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pesto est-il seulement en surface ?\u003c\/strong\u003e Non, il est incorporé jusqu'au cœur de la pâte : on le retrouve à chaque tranche, en veines vertes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment le servir ?\u003c\/strong\u003e À température ambiante, sorti 30 min avant, sur une planche ou émietté sur des pâtes chaudes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez-le dans notre sélection de \u003ca href=\"\/en\/collections\/fromage-de-brebis\"\u003efromages de brebis\u003c\/a\u003e, idéal avec nos \u003ca href=\"\/en\/collections\/charcuteries\"\u003echarcuteries\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g \/ Bloc","offer_id":54789234131285,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Tranches","offer_id":54789234164053,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g \/ Bloc","offer_id":54789234196821,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g \/ Tranches","offer_id":54789234229589,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bloc","offer_id":54789234262357,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Tranches","offer_id":54789234295125,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bloc","offer_id":54789234327893,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Tranches","offer_id":54789234360661,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/La_Leyenda_Pesto_40b006bf-dd12-4a47-8723-04447665e357.webp?v=1788035041","url":"https:\/\/ladentduchat.com\/en\/products\/la-leyenda-pesto","provider":"La Dent du Chat","version":"1.0","type":"link"}