{"title":"Feestkazen","description":"\u003cp\u003eVacherin Mont d'Or, Beaufort, gerijpte Comté, truffelkazen, foie gras en vijgenconfit: de selectie van onze kaasmakers voor de feesttafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVacuümverpakt geleverd binnen 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg, of af te halen in onze winkels in Elsene (Boondael of Châtelain). Om de plank samen te stellen, zie onze gids \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/infos\/fromage-de-noel\"\u003ekerstkaas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beaufort-hiver","title":"Beaufort","description":"\u003cp\u003eBeaufort is een geperste rauwmelkse kaas uit de Savoie. Deze kaas biedt een unieke en fruitige smaak, met bloemige tonen. De aroma's variëren licht naargelang het seizoen waarin hij wordt gemaakt. Een echte smaak van de bergen!\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g","offer_id":47153436361045,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153436426581,"sku":null,"price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153436459349,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47153436492117,"sku":null,"price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/BeaufortHiver.jpg?v=1693219280"},{"product_id":"comte-24-29-mois","title":"Comté 24-29 maanden ","description":"\u003cp\u003eComté is een alpenkaas van koemelk uit de Jura. De romige kaasmassa wint aan smaak en ontwikkelt zoute toetsen tijdens de geduldige rijping. De streek biedt een perfect huwelijk met een vin jaune uit de Jura, voor een culinaire ervaring rijk aan terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g","offer_id":47153479156053,"sku":null,"price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153479188821,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153838031189,"sku":null,"price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47153479254357,"sku":null,"price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/fromagerie-ixelles-comte-24-mois-1.jpg?v=1779792279"},{"product_id":"brie-a-la-truffe-d-ete","title":"Brie met zomertruffel ","description":"\u003cp\u003eBrie met zomertruffel is een uitzonderlijke kaas. Hij biedt een perfecte harmonie tussen de romige zachtheid van brie en het delicate aroma van truffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kaas wordt in twee gesneden en gevuld met een bereiding van zwarte zomertruffel, truffelaroma, mascarpone en het romige hart van de brie, en daarna weer gesloten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet een glas champagne prikkelt hij uw smaakpapillen bij elke hap.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":47153694245205,"sku":null,"price":51.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":47153694114133,"sku":null,"price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153694179669,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153694212437,"sku":null,"price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/fromagerie-ixelles-brie-truffe-ete-1.jpg?v=1779201782"},{"product_id":"triple-creme-a-la-truffe","title":"Truffel Triple Crème","description":"\u003cp\u003eTriple crème met truffel is een kaas uit de Bourgogne, in twee gesneden en gevuld met truffelcrème. Na het vullen rust hij zodat de truffelaroma's goed in de kaas kunnen trekken. De subtiele, heerlijke truffelsmaak past perfect bij de rijke, romige smaak van de kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g","offer_id":47153797300565,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153797366101,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153797398869,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47153797431637,"sku":null,"price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/triple-creme-a-la-truffe-322083.jpg?v=1721379258"},{"product_id":"tomme-de-montagne-a-la-truffe","title":"Truffel Tomme de Montagne","description":"\u003cp\u003eTomme de Montagne met truffel is een Savoyaardse kaas van koemelk. De grijze, gevlekte korst geeft hem een rustieke uitstraling en de uitgebalanceerde truffelsmaak maakt hem uniek. Deze kaas rijpt 1 tot 3 maanden voor een uitzonderlijke smaakervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g","offer_id":47153804214613,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":47153804280149,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47153804312917,"sku":null,"price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47153804345685,"sku":null,"price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/tomme-de-montagne-a-la-truffe-1.png?v=1793235912"},{"product_id":"gouda-truffe","title":"Goudse Truffel ","description":"\u003cp\u003eGoudse kaas met truffel biedt complexe smaken en een rijke, smeuïge textuur. Gemaakt van koemelk en subtiel op smaak gebracht met truffel voor een rijke en heerlijke smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g \/ Blok","offer_id":47153836622165,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Plakjes","offer_id":47309191446869,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g \/ Blok","offer_id":47153836654933,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g \/ Plakjes","offer_id":47309191479637,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Blok","offer_id":47153836687701,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Plakjes","offer_id":47309191512405,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Blok","offer_id":47153836720469,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Plakjes","offer_id":47309191545173,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/gouda-truffe-250721.jpg?v=1721379110"},{"product_id":"vacherin","title":"Vacherin","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"result-streaming markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Vacherin is een hoogwaardige kaas gemaakt van koemelk en wordt gekenmerkt door een subtiele geur en fluweelzachte aroma's. Het biedt een zachte en romige textuur en past perfect bij een vin jaune of champagne om de complexiteit ervan naar voren te brengen. Haal de Vacherin niet uit de doos en eet deze fantastische kaas met een lepel, of gesmolten in de oven of op de barbecue!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47153837048149,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/vacherin-584890.jpg?v=1721379257"},{"product_id":"foie-gras-des-flandres","title":"Foie gras uit Vlaanderen","description":"\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl y a dans ce foie gras quelque chose de profondément nordiste — un caractère doux, ancré dans le savoir-faire flamand, et \u003cstrong\u003esubtilement aromatisé au Porto\u003c\/strong\u003e. Sélectionné à \u003cstrong\u003eKnokke-Heist, en Belgique\u003c\/strong\u003e, par la maison \u003cstrong\u003eBru d'o\u003c\/strong\u003e, le Foie gras des Flandres se distingue par cette touche de Porto qui lui donne son caractère. Une spécialité régionale du Nord qui assume ses racines et se déguste en 100 g pour une belle entrée, ou en 200 g pour partager sans compter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ savourer frais, sur du pain brioché ou légèrement toasté, en morceaux épais, accompagné d'un \u003ca href=\"\/nl\/collections\/epicerie-fine\"\u003echutney\u003c\/a\u003e ou d'une touche sucrée. Son aromatisation au Porto appelle naturellement un verre de Porto frais en accord. Sortez-le du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les grandes tablées, voyez aussi notre \u003ca href=\"\/nl\/products\/foie-gras-de-canard-entier\"\u003efoie gras de canard entier\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/nl\/collections\/epicerie-fine\"\u003eQuel foie gras choisir ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eLa liste complète des ingrédients et allergènes (dont sulfites) figure sur l'emballage. Livraison en 1 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"100g","offer_id":54413190955349,"sku":null,"price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54413190988117,"sku":null,"price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/fromagerie-ixelles-foie-gras-des-flandres.jpg?v=1775573385"},{"product_id":"confit-de-figues-au-porto","title":"Gekonfijte vijgen met port","description":"\u003ch2 data-end=\"356\" data-start=\"63\"\u003e\u003cstrong data-end=\"74\" data-start=\"63\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"356\" data-start=\"63\"\u003eLe confit de figues au Porto est une recette gourmande inspirée des traditions culinaires méditerranéennes et portugaises. Élaboré à partir de figues soigneusement sélectionnées et d’un Porto de caractère, il offre un équilibre parfait entre douceur fruitée et notes liquoreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"904\" data-start=\"614\"\u003e\u003cstrong data-end=\"641\" data-start=\"614\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"904\" data-start=\"614\"\u003eIdéal pour accompagner un plateau de fromages, notamment les fromages à pâte persillée ou les fromages de chèvre, il peut également sublimer un foie gras ou des viandes rôties. À savourer froid ou légèrement tempéré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvec quels fromages ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe confit de figues est l'accord classique des bleus et des brebis : \u003ca href=\"\/nl\/products\/roquefort-vieux-berger\"\u003eRoquefort\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/fourme-d-ambert\"\u003eFourme d’Ambert\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/tomme-des-aramits-6-mois\"\u003eTomme des Aramits\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/manchego-12-mois\"\u003eManchego\u003c\/a\u003e ; il adoucit aussi un \u003ca href=\"\/nl\/products\/quart-de-brillat-savarin\"\u003eBrillat-Savarin\u003c\/a\u003e. Nos autres \u003ca href=\"\/nl\/collections\/confits-pour-fromages\"\u003econfits pour fromages\u003c\/a\u003e et notre guide \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/infos\/plateau-de-fromages\"\u003ecomposer un plateau de fromages\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eLivraison en 1 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47231611928917,"sku":null,"price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/fromagerie-ixelles-confit-figues-et-porto.jpg?v=1775557612"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier","title":"Foie gras van hele eend","description":"\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est la pièce qu'on pose au centre de la table et qui n'a pas besoin de se justifier. Sélectionné à \u003cstrong\u003eKnokke-Heist, en Belgique\u003c\/strong\u003e, par la maison \u003cstrong\u003eBru d'o\u003c\/strong\u003e, ce foie gras de canard \u003cstrong\u003eentier\u003c\/strong\u003e est élaboré à partir de lobes entiers. L'appellation « entier » n'est pas un détail : c'est la garantie d'un produit pur, sans morceaux agglomérés, d'une texture fondante et d'un goût franc. En 180 g pour deux ou trois convives, en 300 g pour les grandes tablées de fêtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les fêtes comme pour les plaisirs gourmands, il se déguste frais, tranché épais sur du pain brioché ou de campagne, avec un \u003ca href=\"\/nl\/collections\/epicerie-fine\"\u003econfit\u003c\/a\u003e ou un chutney. Sortez-le du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvie d'un format plus léger ? Découvrez notre \u003ca href=\"\/nl\/products\/foie-gras-de-canard\"\u003efoie gras de canard\u003c\/a\u003e ou notre \u003ca href=\"\/nl\/products\/foie-gras-des-flandres\"\u003efoie gras des Flandres\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/nl\/collections\/epicerie-fine\"\u003eQuel foie gras choisir ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eLa liste complète des ingrédients et allergènes figure sur l'emballage. Livraison en 1 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"180g","offer_id":54413227983189,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54413228015957,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/fromagerie-ixelles-foie-gras-canard-entier.jpg?v=1775556706"}],"url":"https:\/\/ladentduchat.com\/nl\/collections\/fromages-de-fete.oembed","provider":"La Dent du Chat","version":"1.0","type":"link"}