{"product_id":"la-leyenda-olive-noire","title":"La Leyenda Olive noire - Fromage de brebis aux olives","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Le fromage est la poésie du lait, une ode au bonheur faite de textures et de saveurs. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLeyenda Olive noire\u003c\/strong\u003e, c'est la \u003cstrong\u003eMéditerranée dans la pâte\u003c\/strong\u003e. Un fromage de \u003cstrong\u003ebrebis espagnol à pâte dure\u003c\/strong\u003e, type manchego, dans lequel des \u003cstrong\u003eolives noires\u003c\/strong\u003e sèment leurs éclats sombres et leurs notes fruitées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa pâte est ferme et lactée ; l'olive y apporte une \u003cstrong\u003epointe salée\u003c\/strong\u003e, une rondeur \u003cstrong\u003efruitée\u003c\/strong\u003e et une touche d'\u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e qui donne envie d'y revenir. Un fromage de soleil, de tapas et de partage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords recommandés\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn tapas, avec du \u003cstrong\u003ejambon ibérique\u003c\/strong\u003e et des tomates cerises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur du pain grillé arrosé d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn rouge espagnol — \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003exérès sec\u003c\/strong\u003e (Fino ou Manzanilla) pour l'accord régional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e brebis, au lait pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e pressée (type manchego), aux olives noires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente :\u003c\/strong\u003e au poids, à la coupe (bloc ou tranches)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au frais, sortir 30 min avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e sous vide, 2 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes olives sont-elles dans toute la pâte ?\u003c\/strong\u003e Oui, elles sont incorporées à la pâte : on retrouve leurs éclats à chaque tranche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec quoi le servir ?\u003c\/strong\u003e En tapas avec charcuterie ibérique, ou sur pain grillé avec un filet d'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez-le dans nos \u003ca href=\"\/collections\/fromage-de-brebis\"\u003efromages de brebis\u003c\/a\u003e, parfait avec nos \u003ca href=\"\/collections\/charcuteries\"\u003echarcuteries\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Dent du Chat","offers":[{"title":"200g \/ Bloc","offer_id":54789252579669,"sku":null,"price":8.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Tranches","offer_id":54789252612437,"sku":null,"price":8.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g \/ Bloc","offer_id":54789252645205,"sku":null,"price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g \/ Tranches","offer_id":54789252677973,"sku":null,"price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bloc","offer_id":54789252710741,"sku":null,"price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Tranches","offer_id":54789252743509,"sku":null,"price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bloc","offer_id":54789252776277,"sku":null,"price":42.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Tranches","offer_id":54789252809045,"sku":null,"price":42.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0258\/8576\/9786\/files\/La_Leyenda_Olive_noire_509c8c58-1abf-4304-9f89-ec8d93d64144.webp?v=1788035045","url":"https:\/\/ladentduchat.com\/products\/la-leyenda-olive-noire","provider":"La Dent du Chat","version":"1.0","type":"link"}