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Bleu Basque
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Origine
Le Bleu Basque est un fromage à pâte persillée inspiré du savoir-faire fromager des Pyrénées. Élaboré avec soin, il reflète le caractère authentique et la richesse des traditions du Pays basque.
Affinage
Sa pâte persillée développe une palette aromatique intense et équilibrée, mêlant des notes crémeuses, légèrement boisées et subtilement salées. Son affinage lui apporte une texture fondante et un goût affirmé tout en restant délicat.
Conseils de dégustation
Le Bleu Basque se déguste aussi bien sur un plateau de fromages qu’en cuisine, dans des salades, sauces ou recettes gourmandes.
Accord vin
Il se marie très bien avec un vin blanc moelleux ou un vin rouge souple et fruité, par exemple un Jurançon.
Livraison en 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.