Prosciutto Crudo Al Tartufo

Excellente charcuterie faite à partir d'une cuisse de porc sélectionnée, affinée pendant un minimum de 13 mois. Après un désossage précis, elle est farcie d'une crème de truffes d'été, dont les morceaux entiers sont clairement visibles à la coupe. Le goût savoureux du jambon est rehaussé par l'arôme capiteux de la truffe, pour un produit unique et raffiné.