Blauwe Auvergne

Bleu d'Auvergne is een Franse blauwaderkaas waarvan de productie teruggaat tot de 19e eeuw. Deze smakelijke kaas, die zijn unieke smaak uit de regio Auvergne ontleent, is een uitstekende keuze bij salades en rode wijn, of zelfs op een pizza of als basis voor een kaassaus.