Le Parmigiano Reggiano 36 mesi est un grand classique italien à base de lait de vache, affiné pendant 3 ans. Sa pâte est dure et cassante, avec une saveur fruitée et légèrement piquante à la fin. Son goût complexe s'impose longuement en bouche et peut accompagner un champagne à l'apéritif ou un rouge puissant sur un plateau de fromage.
Lombardie,
Italie
Vache
Pâte dure
Contient:
Lactose
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