Le Gruyère Alpage est un fromage au lait cru de vache, à pâte ferme. Sa texture est fondante, avec un goût doux, fruité et fleuri. C'est un fromage d'une grande polyvalence culinaire qui accompagne à merveille les vins rouges puissants.
Fribourg,
Suisse
Vache
Pâte pressée
Contient:
Lactose
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