Origine
Les rillettes à l’ail des ours (et au sel de Guérande) sont une spécialité artisanale alliant tradition et ingrédients de qualité, issus du terroir français. Préparées de façon traditionnelle, ces rillettes associent la douceur de la viande à la fraîcheur aromatique de l’ail des ours et à la finesse du sel de Guérande.
Conseils de dégustation
Parfaites à l’apéritif ou en entrée, elles se dégustent sur du pain frais ou grillé, accompagnées de cornichons ou d’une bonne salade croquante.
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