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Brie with summer truffle

  • Lait de cow
  • Soft cheese
  • Ile-de-France, France
  • Allergènes : lait
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Brie à la truffe d'été, Brie garni de truffe noire d'été et de mascarpone
Brie with summer truffle
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Brie with summer truffle is an exceptional cheese. It offers a perfect harmony between the creamy sweetness of Brie and the delicate aroma of truffle.

The cheese is split in two then topped with a preparation made from black summer truffles, black truffle flavor, mascarpone and the creamy part of the Brie, then closed.

Consumed with champagne, you can be sure that it will tickle your taste buds with each delicious bite.


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