• Morbier, fromage au lait cru de vache du Jura
1 1
:

Morbier

  • Koemelk
  • Geperste kaas
  • Jura, Frankrijk
  • Allergenen: melk
€6,40
€6,40
-0%

ofwel   / kg · op bestelling gesneden

Gewicht: 200g
Snijden: Blok

Gekoelde levering in gemiddeld 1 tot 3 dagen

  • België en Luxemburg17,90 €
  • Frankrijk27,90 €
  • Afhalen in onze winkels in ElseneGratis

Minimumbestelling 50 € aan producten. Vacuümverpakt, gekoeld transport (DPD Fresh).

4,7/5 op Google · 140 klantbeoordelingen

Versheidsgarantie: pakket beschadigd of niet koud genoeg? Wij vervangen of betalen terug binnen 48 uur.

Morbier, fromage au lait cru de vache du Jura
Morbier
Caret Down
Levering 1 tot 3 d.
BE · FR · LU
Vacuüm
verpakt
Afhalen in
Elsene
Veilig
betalen

Herkomst

Morbier is een traditionele kaas uit de Jura, gemaakt van rauwe koemelk. Hij onderscheidt zich door zijn horizontale lijn van plantaardige houtskool, die hem zijn unieke, herkenbare uiterlijk geeft.

Rijping

Door een zorgvuldige rijping krijgt Morbier een fijne, gladde kaasmassa, een smeltende, licht kleverige textuur en een uitgesproken smaak met tonen van melk, karamel, vanille en fruit.

Proeftips

Ideaal op een kaasplank of bij het aperitief. Haal hem 20 tot 30 minuten voor het proeven uit de koelkast, zodat textuur en aroma's volledig tot hun recht komen. Serveer hem met ambachtelijk brood of fruit voor een klassieke, smakelijke combinatie.

Wijnsuggestie

Past bij krachtige, fruitige rode wijnen, zoals een wijn uit de Jura, een Pinot Noir of een lichte rode wijn uit Bourgondië, die zijn rijke smaken aanvullen zonder ze te overheersen.

Uit dezelfde familie

De kaas voor morbiflette, verwant aan Comté en Mont d’Or. Voor een raclette met Morbier: bekijk onze raclette- en fonduekazen. De volledige selectie: kazen.

Levering in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg. Gekoeld transport.

Met dezelfde stijl

Het is belangrijk om plezier te hebben