-
Mediagalerij
Tomme de Brebis (Roy Berger)
- Lait de schaap
- Geperst deeg
- Pyreneeën, Frankrijk
- Allergènes : lait
- Normale prijs
- €6,90
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- €6,90
- Eenheidsprijs
- per
soit / kg · tranché à la commande
Gekoelde levering in gemiddeld 1 tot 3 dagen
- België en Luxemburg17,90 €
- Frankrijk27,90 €
- Afhalen in de winkel in ElseneGratis
Minimumbestelling 50 € aan producten. Vacuümverpakt, gekoeld transport (DPD Fresh).
Garantie fraîcheur : colis abîmé ou pas assez froid ? On remplace ou on rembourse sous 48 h.
BE · FR · LU
sous vide
Ixelles
sécurisé
Herkomst
De Tomme de Brebis (Roy Berger) is een traditionele kaas, gemaakt van schapenmelk. Ze past in de authentieke kaasmakerstraditie van de streken met schapenhouderij.
Rijping
Na ongeveer 3 maanden rijping ontwikkelt ze een gladde, homogene kaasmassa die een krachtige smaak en unieke fruitige aroma's heeft.
Proeftips
Ideaal op een kaasplank. Geniet ervan op kamertemperatuur, zodat haar volle aromatische rijkdom tot uiting komt. Ze gaat ook goed samen met gedroogde vruchten of honing, voor een smakelijk contrast.
Wijnsuggestie
Ze past perfect bij een lichte, fruitige rode wijn zoals een Pinot Noir of een bergwijn, die haar kracht onderstreept zonder ze te overheersen.
Uit dezelfde familie
De andere schapenkazen uit de Pyreneeën: Tomme des Aramits 6 maanden, Bleu basque; in klein formaat de tomette de brebis. Lekker met een confituur van zwarte kersen of een vijgenconfit. Bekijk onze gids over schapenkazen; de hele selectie: schapenkazen.
Levering in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg. Gekoeld transport.