Aurélie Karditsel Bio

Origine

L’Aurélie Karditsel Bio est un fromage de chèvre biologique et artisanal, élaboré à partir de lait cru de chèvres issues de l’élevage Goerenhof, situé dans le Limbourg en Belgique.

Affinage

Sa pâte onctueuse révèle une texture douce et fondante, accompagnée d’une belle richesse aromatique propre aux fromages de chèvre biologiques.

Conseils de dégustation

Idéal sur un plateau de fromages, il se déguste à température ambiante pour exprimer pleinement ses arômes. Il accompagne parfaitement du pain artisanal, des fruits frais ou une salade gourmande.

Accord vin

Il s’accorde très bien avec un vin blanc sec et aromatique comme un Sauvignon ou un vin blanc belge léger.

Dans la même famille

Les autres chèvres bio de la gamme Karditsel : Kamiel, Désirée. Nos fromages belges : Plateau des Fagnes, Oud Roeselare et notre guide des fromages belges. Pour choisir, notre guide des fromages de chèvre ; pour cuisiner, la salade de chèvre chaud. Toute la sélection : fromages de chèvre.

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