Kamiel Kardistel Bio

Origine

Le Kamiel Kardistel Bio est un fromage de chèvre à pâte molle, élaboré à partir de lait de chèvre biologique. Il se distingue par son affinage traditionnel et sa fine couverture de cendre végétale.

Élaboration

Sa pâte tendre et onctueuse révèle une texture fondante en bouche. La cendre apporte une touche visuelle élégante et contribue à développer des arômes frais et légèrement acidulés. Il est aussi délicat au goût qu'au regard.

Conseils de dégustation

Idéal sur un plateau de fromages, il se déguste à température ambiante sur du pain frais ou aux céréales. Sa douceur en fait un fromage particulièrement apprécié en fin de repas ou pour une dégustation légère.

Accord vin

Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc sec et aromatique comme un Sancerre ou un Sauvignon, qui souligne sa fraîcheur et son élégance.

Livraison en 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.