Le Brie à la truffe d'été est un fromage exceptionnel. Il offre une harmonie parfaite entre la douceur crémeuse du Brie et l'arôme délicat de la truffe.
Le fromage est scindé en deux puis nappé d'une préparation à base de truffes noires d'été, d'arôme de truffe noire, de mascarpone et de la partie crémeuse du Brie, puis refermé.
Consommé avec un champagne, vous pouvez être sûr qu'il titillera vos papilles à chaque délicieuse bouchée.
Ile-de-France,
France
Vache
Pâte molle
Contient:
Lactose
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