Chèvre Feuille Cendré Johnny Blanc

Origine

Le Chèvre Feuille Cendré Johnny Blanc est un fromage français au lait de chèvre, issu d’un savoir-faire artisanal.

Affinage

Sa pâte fraîche et moelleuse est délicatement recouverte de cendres, lui apportant une belle identité visuelle et une évolution aromatique subtile.

Conseils de dégustation

Idéal dégusté seul ou sur une tranche de pain ou un bout de baguette, il révèle toute sa personnalité à température ambiante. Il peut également s’intégrer à un plateau de fromages pour apporter une touche de caractère.

Accord vin

Il s’accorde très bien avec un vin blanc sec et vif comme un Sauvignon ou un Sancerre, qui équilibre son intensité et souligne ses notes caprines.

Dans la même famille

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