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sous vide
Ixelles
sécurisé
Origine
Le Crottin Brasserie est un grand classique du fromage de chèvre frais, élaboré à partir de lait de chèvre soigneusement sélectionné.
Élaboration
Sa pâte crémeuse et fondante révèle toute la douceur du lait de chèvre, avec un goût riche et raffiné, offrant une dégustation à la fois délicate et très gourmande.
Conseils de dégustation
Idéal sur un plateau de fromages ou simplement dégusté nature, il s’apprécie également sur du pain frais ou légèrement grillé.
Accord vin
Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc sec et vif comme un Sauvignon ou un Entre-deux-Mers, qui met en valeur sa fraîcheur et sa douceur lactée.
Dans la même famille
Le crottin nature, le Crottin de Chavignol et les crottins parfumés aux fleurs et à la ciboulette. Pour choisir, notre guide des fromages de chèvre ; pour cuisiner, la salade de chèvre chaud. Toute la sélection : fromages de chèvre.
Livraison en 1 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.
