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Jambon Serrano
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Le Jambon Serrano est un jambon espagnol produit à partir de porc élevé dans les collines montagneuses de la région dont l'origine remonte à l'antiquité.
Il est à la fois fin et gras, subtil et savoureux. Il est affiné pendant une période allant de 1 à 3 ans, ce qui lui donne toute sa délicatesse.