Winkel Boondael
Chaussée de Boondael 4301050 Ixelles
Op een steenworp van het Kerkhof van Elsene
Routebeschrijving€0,00 EUR

De Grevenbroecker is een blauwschimmelkaas, gemaakt van koemelk. Hij staat bekend om zijn kwaliteit en zijn unieke karakter, werd al vaak bekroond en verovert de liefhebbers van blauwschimmelkazen.
Na 10 weken rijping ontwikkelt de Grevenbroecker een romige, smeuïge textuur. Zijn kenmerkende blauwe aders geven hem een zachte, evenwichtige smaak, met een subtiel pikante toets die hem zo origineel maakt.
Ideaal op een kaasplank. Hij gaat ook heel goed samen met noten, vers fruit of meergranenbrood, voor een smakelijk proefmoment.
Past perfect bij een fruitige rode wijn of een zachtzoete witte wijn, waarvan de zoetheid en de aroma's mooi in evenwicht zijn met de blauwschimmeltoetsen en het licht pikante karakter van de kaas.
De Belgische blauwe kaas bij uitstek: u vindt hem in onze gids over Belgische kazen, samen met de Oud Roeselare en de Plateau des Fagnes. De andere blauwe kazen: Stilton, Fourme d’Ambert, Roquefort.
Levering in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg. Gekoeld transport.