• Le Mont Noix, fromage à pâte molle au lait de vache de Franche-Comté
1 1
:

Le Mont Noix

  • Koemelk
  • Zachte kaas
  • Montbéliard, Frankrijk
  • Allergenen: lactose, noten
€7,50
€7,50
-0%

ofwel   / kg · op bestelling gesneden

Gewicht: 200g

Gekoelde levering in gemiddeld 1 tot 3 dagen

  • België en Luxemburg17,90 €
  • Frankrijk27,90 €
  • Afhalen in onze winkels in ElseneGratis

Minimumbestelling 50 € aan producten. Vacuümverpakt, gekoeld transport (DPD Fresh).

4,7/5 op Google · 140 klantbeoordelingen

Versheidsgarantie: pakket beschadigd of niet koud genoeg? Wij vervangen of betalen terug binnen 48 uur.

Le Mont Noix, fromage à pâte molle au lait de vache de Franche-Comté
Le Mont Noix
Caret Down
Levering 1 tot 3 d.
BE · FR · LU
Vacuüm
verpakt
Afhalen in
Elsene
Veilig
betalen

De Mont Noix is een Franse kaas van koemelk die op het eerste gezicht misleidt: achter een rustieke naam schuilt een zachte, smeuïge, romige kaasmassa met een krachtige maar verfijnde smaak, en die toets van hazelnoot waaraan hij zijn naam dankt. Een kaas zoals er geen tweede is, die in de smaak valt bij wie van karakter houdt zonder agressiviteit.

Herkomst

Hij wordt gemaakt in de streek van Montbéliard, in de Franche-Comté, het land van de grote geperste kazen en van de montbéliarde-koeien. De Mont Noix doet het net andersom dan zijn buren: een zachte kaas, gerijpt tot hij romig wordt, waarvan de hazelnootaroma's zich met de tijd ontwikkelen.

Zo geniet u ervan

  • Op een kaasplank, als zachte kaas met karakter, na de milde kazen: zie onze gids een kaasplank samenstellen.
  • Op notenbrood, dat inspeelt op zijn hazelnoottoets.
  • Met een wijn uit de Jura, Savagnin of Chardonnay, of een lichte rode Trousseau.

Productgegevens

Melksoort Koe
Type Zachte kaas, smeuïg
Herkomst Franche-Comté, Frankrijk
Formaten 200 g, 300 g, 500 g, 1 kg

Waar koopt u de Mont Noix in België?

La Dent du Chat, kaas- en zuivelwinkel in Elsene (Brussel), levert hem vacuümverpakt en met gekoeld transport, in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg. Afhalen in de winkel kan ook.

Uit dezelfde familie

De Munster, de Époisses en al onze kazen.

Veelgestelde vragen

Is hij sterk?

Krachtig in de neus, verfijnd in de mond: de smaak is rond en lang, niet scherp. Een kaas met karakter die toegankelijk blijft.

Bevat hij noten?

Nee: dit is geen kaas met noten. ‘Noix’ verwijst naar zijn hazelnoottoets, niet naar een ingrediënt. Bij een allergie: controleer de ingrediëntenlijst op het etiket of vraag het ons.

Hoe bewaart u hem?

In de koelkast, in zijn papier, 10 dagen. Haal hem een uur voor het opdienen uit de koelkast, zodat hij zijn smeuïgheid terugkrijgt.

Levering in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg. Gekoeld transport.

Met dezelfde stijl

Het is belangrijk om plezier te hebben