Comté 24-29 mois

Le Comté est un fromage d’alpage au lait de vache, originaire du Jura. Sa pâte onctueuse gagne en intensité au fil d’une maturation patiente, développant des arômes riches et des pointes légèrement salées.

Fromage emblématique du terroir jurassien, il se marie parfaitement avec un vin jaune du Jura pour une dégustation authentique et gourmande.

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