Cantal Salers

Cantal Salers is een van de oudste Franse kazen omdat hij al meer dan 2000 jaar wordt geproduceerd. Het deeg is bedekt met een dikke korst en is stevig en soepel. Het ruikt naar vers struikgewas en de lichte geur van hoge bezem. We vinden in deze kaas de unieke en authentieke smaak van het terroir en het karakter van de Auvergne.

Begeleid uw kaas met een fruitige en lichte rode wijn of een droge witte wijn.