Kaasplateaus en raclette

Kaasplateaus en raclette samengesteld door onze kaasmeesters in Elsene: u kiest het aantal gasten, wij stellen de kazen samen en, afhankelijk van de formule, de vleeswaren. Vacuümverpakte levering in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg, of afhaling in de winkel.

  • Gekoelde levering in 1 tot 3 dagen
  • Vacuümverpakt
  • Afhalen in de winkel in Elsene
  • België · Frankrijk · Luxemburg
Hoeveel kaas per persoon, en hoe stelt u zelf uw kaasplank samen?

De hoeveelheden

Reken op 150 tot 200 g per persoon voor een kaasplank na de maaltijd, 80 tot 100 g bij het aperitief, 200 g voor een raclette. Een geslaagde kaasplank combineert een zachte kaas, een harde kaas, een blauwe of een geitenkaas: onze gids Hoe stel je een kaasplank samen geeft de hoeveelheden voor 8, 30 of 50 personen.

Zelf samenstellen

Kies uit onze ambachtelijke kazen (Délice de Bourgogne, La Tur, oude Gouda, Époisses, Bleu de Bonneval), voeg een confit en vleeswaren toe. Voor een raclette vindt u alles bij raclette- en fonduekazen. Zin in een 100 % Belgische kaasplank? Lees onze gids over Belgische kazen.

Veelgestelde vragen

Kan ik bestellen voor een specifieke datum? Ja: vermeld de datum in de opmerking bij uw bestelling, wij verzenden zodat het pakket de dag ervoor of dezelfde dag aankomt.

Komen de kazen gesneden aan? In porties, vacuümverpakt. Haal ze 30 tot 45 minuten voor het serveren uit de koelkast en schik de kaasplank op het laatste moment.

Leveren jullie aan bedrijven? Ja, in België, Frankrijk en Luxemburg; neem voor een evenement contact met ons op voor een kaasplateau op maat.