Winkel Boondael
Chaussée de Boondael 4301050 Ixelles
Op een steenworp van het Kerkhof van Elsene
Routebeschrijving€0,00 EUR

€10,70
Le Trèfle Fermier is een Franse boerengeitenkaas, gemaakt volgens traditionele methoden die het terroir en het ambachtelijke vakmanschap tot hun recht laten komen.
De fijne, smeltende en romige textuur gaat samen met een lichte, veraste en zoute korst, die het geheel karakter en complexiteit geeft.
Ideaal op een kaasplank. Eet hem op kamertemperatuur, zodat zijn zachtheid en evenwicht volledig tot uiting komen. Hij kan ook in een salade of op een sneetje geroosterd brood worden geserveerd.
Hij past perfect bij een droge, minerale witte wijn zoals een Sancerre, die zijn frisheid en aromatische finesse onderstreept.
De andere veraste boerengeitenkazen: Cendré lingot, Chèvre feuille cendré; romig: de Bouyguette. Om mee te koken: de salade met warme geitenkaas of het bladerdeeghapje met geitenkaas en honing; al onze geitenkazen.
Levering in 1 tot 3 dagen in België, Frankrijk en Luxemburg. Gekoeld transport.