Raclette Fumée

La Raclette de Haute-Savoie fumée est un fromage mi-dur typique des Alpes françaises. Sa pâte est onctueuse et veloutée, avec un goût doux et fumé, aromatique et franc. Il est parfait sur une raclette, avec de la charcuterie et des pommes de terre pour une expérience aussi conviviale que délicieuse.

Pour la soirée raclette

Les autres raclettes de Savoie : nature, au poivre, au vin blanc, à l’ail des ours, au piment, à la truffe. La raclette suisse de montagne affinée 3 mois est notre référence. Côté charcuterie : viande des Grisons, carré de porc à l'ail des ours, jambon cru de Savoie, noix de jambon, coppa de Savoie, rocaïon fumé et speck. Comptez 200 à 250 g par personne : notre guide quel fromage à raclette choisir et quelle quantité par personne compare toutes les variantes ; la sélection complète est dans fromages à raclette et fondue. Formats : 200 g, 300 g, 500 g, 1 kg, quart de meule (1,5 kg) ou demi-meule (3 kg) – bloc ou tranches.

Livraison en 1 à 3 jours en Belgique, France et Luxembourg. Transport réfrigéré.